公大，金属ナノ粒子からの光の色で食中毒菌を識別
大阪公立大学の研究グループは，金，銀，銅のナノ粒子とポリマー粒子からなる複合体がそれぞれ白，赤，青の散乱光を示すことを利用し，腸管出血性大腸菌（O26，O157）や黄色ブドウ球菌を迅速かつ同時に識別することに成功した（ニ...
2022.08.08菌
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