子供の頃，僕はトリコロールと言うのは，なにやら素敵な西洋菓子の名前だとばかり思っていた。一体どんなロール菓子なのか，ずっと気にかかっていた。カステラ生地でたっぷりの生クリームを巻いた豪華なロールケーキだろうか。それとも，さっくりとしたパイ生地ロールの真ん中に生クリームがどっしりと注入された食べ応えがあるものだろうか。
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幻のトリコロール
