九大，葉の内部にあるグルコシノレートを可視化
九州大学の研究グループは，暗所におかれた植物でグルコシノレートが著しく減少することを視覚的に捉えるとともに，このグルコシノレート量減少が加水分解酵素ß-グルコシダーゼ（BGLU）30の働きによることを明らかにした（ニュー...
2020.04.08新着ニュース
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